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一冊まるごと一つの食材。

一冊まるごと一つの食材。
たまねぎ、かに、じゃがいもなどなど、一食材入魂のマニアックな雑誌。
食材の種類から、料理の仕方、提供のしかた、その他無理やりこじつけた特集などなど、食材への愛を感じます。
「知的に食べる人」ってのが良いですね!
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